解凍くんSI
製品概要
解凍くんSI
素材のうまみを逃がさず、冷凍食品をすばやくおいしく解凍。
電気やガスの熱をまったく使わず、熱伝導体の作用ですばやく解凍するので、電子レンジのような解凍ムラもなく、自然解凍とまったく同じ状態で解凍します。
製品特長
簡単・スピード解凍
凍ったままの冷凍食品を「解凍くん」にのせるだけ。
ドリップ(旨味成分や肉汁の流出)が極めて少ないので、味も見た目も味も損ないません。
(左)冷凍食品を解凍くんにのせます。(右)短時間で新鮮解凍します。
シリコン製コーナーガード
簡単に取り外して洗えます。
食品衛生試験にも合格したシリコンを使用
やわらかいので、シンクなどに角を当てても傷めません。また、熱にも強いので熱湯消毒もまったく問題ありません。
ユニークなシリコン形状で両面の見分けが簡単(両面使用可能)
裏返して使う際、シリコンの形状で表・裏の判別ができます。
生肉の解凍のあとでも裏返せば、生で食べるお刺身なども立て続けに解凍できます。
※抗菌加工は雑菌の繁殖を完全に抑えるものではありません。
フッ素樹脂コーティング仕上げ
におい、汚れがつきにくくお手入れも簡単です。
解凍時間の比較 ()は食材の大きさ(cm)
ステーキ肉(縦7×横14×厚み2) 通常の自然解凍時間:2時間、解凍くんによる解凍時間(目安):約20分
海老(直径1×長さ7) 通常の自然解凍時間:30分、解凍くんによる解凍時間(目安):約5分
薄切り肉(縦7×横15×厚み2) 通常の自然解凍時間:50分、解凍くんによる解凍時間(目安):約15分
ハンバーグ(直径7×厚み2) 通常の自然解凍時間:1時間50分、解凍くんによる解凍時間(目安):約25分
ロールキャベツ(直径3×長さ6) 通常の自然解凍時間:1時間、解凍くんによる解凍時間(目安):約20分
貝柱(直径5×厚み2.5) 通常の自然解凍時間:1時間、解凍くんによる解凍時間(目安):約15分
蟹足(直径2長さ6) 通常の自然解凍時間:1時間、解凍くんによる解凍時間(目安):約15分
マグロ切り身(縦16×横6×厚み2) 通常の自然解凍時間:50分、解凍くんによる解凍時間(目安):約15分
イカ開き(縦7×横19×厚み0.8) 通常の自然解凍時間:40分、解凍くんによる解凍時間(目安):約10分
ブリ切り身(縦5×横15×厚み1) 通常の自然解凍時間:45分、解凍くんによる解凍時間(目安):約15分
※24℃の室温で-10℃に冷凍した食品を解凍した場合(当社調べ)
※解凍時間は目安であり、気温や食品の保存状態、本品との接触状態などにより異なります。
解凍くんSI動画
製品仕様
-
材質プレート:アルミニウム(シリコンフッ素樹脂仕上げ)
-
脚:シリコン
-
大きさ幅約185mm×長さ約255mm×高さ約20mm
-
(プレート本体:幅約172mm×長さ約243mm×厚さ約8mm)
-
質量(重量)約950g